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Head of Procurement

Equal Food

Equal Food

Operations
Lisbon, Portugal
EUR 1,500-1,800 / month
Posted on Jul 2, 2025

📦 Head of Procurement

Localização: Híbrido - Escritório (4 dias) / Casa (1 dia) > começando com 5 dias no escritório.

Horário: Tempo integral (não é um 9-5, procuramos pessoas mesmo motivadas de levar a Equal Food ao seguinte nível)

Remuneração: Salario liquido de 1,500€ - 1,800€ segundo experiencia relevante

🥦 Sobre a Equal Food

A Equal Food é uma empresa ambiciosa comprometida com a redução do desperdício alimentar e o apoio aos agricultores locais, enquanto aumenta a segurança alimentar na nossa comunidade. Nos últimos quatro anos, construímos uma empresa que atendeu mais de 10.000 clientes (B2C e B2B) com uma receita anual acima dos €3 milhões. Os nossos clientes ajudaram-nos a evitar que mais de 1.000 toneladas de alimentos fossem desperdiçadas. Acreditamos na sustentabilidade e na criação de oportunidades económicas para a nossa comunidade agrícola. Atualmente, somos uma equipa de +25 membros (e a crescer), metade dos quais trabalha em operações.

🚀 Responsabilidades

Gestão de Compras e Fornecimento:

  • Liderar o processo de procurement da Equal Food, com um volume de compras entre €150.000–200.000/mês.
  • Realizar sourcing diário/semanal de frutas, legumes e produtos complementares, garantindo sempre qualidade, frescura e bom custo-benefício.
  • Avaliar e negociar com fornecedores, estabelecendo relações de confiança e de longo prazo.
  • Utilizar ferramentas digitais e automações para manter o controlo absoluto sobre entradas, saídas e stock em armazém.

Qualidade, Stock e Composição de Produtos:

  • Garantir a verificação de qualidade de todos os produtos à entrada no armazém.
  • Definir e ajustar, em ciclos quinzenais, a composição dos nossos cabazes de produtos imperfeitos.
  • Gerir o inventário e controlar quebras, perdas e desperdícios, identificando causas e propondo soluções.
  • Trabalhar em conjunto com a equipa de armazém para evitar erros de picking e assegurar um fluxo operacional limpo e eficiente.

Gestão de KPIs e Melhoria Contínua:

  • Criar e analisar dashboards semanais com indicadores de compra, desperdício, margem, rotatividade e acurácia de stock.
  • Traduzir dados em ações concretas de melhoria, com foco em eficiência, sustentabilidade e rentabilidade.
  • Propor estratégias baseadas em dados para otimização da operação e crescimento da área de compras.

🧠 Requisitos

  • Experiência sólida (mínimo 3 anos) em procurement, compras ou supply chain — idealmente no setor alimentar, retalho, supermercados ou e-commerce.
  • Histórico comprovado de gestão de fornecedores e negociação de pricing.
  • Capacidade de estruturar e gerir processos com base em dados e tecnologia.
  • Domínio de Google Sheets e familiaridade com sistemas de automação e reporting (idealmente: experiencia com scripts, formulas avanças, SQL / Python).
  • Perfil altamente organizado, proativo e orientado a resultados.
  • Experiência prévia em liderança de equipas
  • Interesse genuíno por alimentação sustentável, inovação logística e impacto positivo.

🎁 Benefícios

  • Integração numa startup em crescimento com forte impacto ambiental e social.
  • Salário competitivo e pacote de benefícios.
  • Subsídio de refeição diário.
  • Flexibilidade de horário (1 dia remoto por semana).
  • Forte autonomia e envolvimento direto em decisões estratégicas da empresa.
  • Oportunidade de crescimento profissional, com possibilidade de liderar e desenvolver a equipa de procurement a médio prazo.